المفيـد

يبدو لـــــــــذيــــــذ ... حتى منتدى النجوم للأكل هههه . شكــــــــــــــــراً

[center]السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
شكرا أخي حسين، سأحاول شرح الطريقة بالتّفصيل،
لكي يتمكّن الجميع من تحضيرها حتى الرّجال إن أرادوا ذلك.
تابعوا معي:
أوّلا نحتاج إلى ،
1/2كلغ دقيق متوسط.
1/2كأس زيت.
ملعقة أكل غير مملوءة كلّيا ملح.
ماء.
[img=center]http://vie-quotidienne1.e-monsite.com/medias/album/01.jpg?fx=r_685_685[/img]


تبدأ بخلط المكوّنات و هي جافّة كما تشاهدون في الصورة.

[img=center]http://vie-quotidienne1.e-monsite.com/medias/album/02.jpg?fx=r_685_685[/img][/center]

[center]نأخذ قطعة من الثلاثة و نضع فوقها القليل من الزيت،

[img=center]http://vie-quotidienne1.e-monsite.com/medias/album/06.jpg?fx=r_685_685[/img]

نضع الطاجين فوق نار متوسّطة و نتركه يسخن .*يمكن إستبدال الطاجين بمقلاة سميكة*
تم نبدأ تدريجيّا بخبزها كما يلي،

[img=center]http://vie-quotidienne1.e-monsite.com/medias/album/07.jpg?fx=r_685_685[/img]

نحملها بلطف كي لا تتقطع و نضعها داخل الطاجين.

[img=center]http://vie-quotidienne1.e-monsite.com/medias/album/08.jpg?fx=r_685_685[/img]

نسرع في إحداث ثقوب بواسطة الشوكة كي لا تنتفخ.
[/center]

[center]نتركها حتى تبدأ في الإصفرار ، و نقلبها

[img=center]http://vie-quotidienne1.e-monsite.com/medias/album/010.jpg?fx=r_685_685[/img]

نستمر في القلب مرة أو مرّتين ، و نضغط على الحواف كي يصبح لونها كما يلي

[img=center]http://vie-quotidienne1.e-monsite.com/medias/album/013.jpg?fx=r_685_685[/img]

و يمكنكم تقديمها مع طبق ساخن أو مع حليب الصباح .

[img=center]http://vie-quotidienne1.e-monsite.com/album/cuisne/ftir/015.html[/img]

لذيذ جدا أتمنى للجميع شهية طيّبة
إنتظروني قريبا مع وصفة سهلة جدا لإعداد السبانخ
في أمان الله
لا تنسوا والديّ بالدعاء
شكرا[/center]

mmmmmmmmmm yaatik saha

بارك الله فيك الاخت نجمة تسمى مشكل طاجين الفخار لم يعد مشكلا يمكن استعمال مقلاة كما قالت الاخت حياة شكرا جزيلا ساجربها

و فيك بارك الله أخي الفاضل رياض
لكن طاجين الفخارليس
إجباريا ، أنا لا أحسن إستعماله بتاتا
و بالنسبة للطبخات الأخرى ما رأيك في المحاجب
<!-- l --><a class="postlink-local" href="http://www.nodjoom.com/viewtopic.php?f=97&t=983">viewtopic.php?f=97&t=983</a><!-- l -->

بارك الله فيك و في زوجتك

ههها المحاجب صعيبة عليا شوية لا زملي شوية تدريب
انا في بداية الطريق و أعتقد انني أبلو البلاء الحسن هخخخخ
جربت البيتزا تيعك جات مهبولة. شفتي حنا الجزايريين كيفاه نعوجو كلش imaginer x بيتزا جات مهبولة
google translator يحير فالترجمة تيعها بالك يتحرق هخخخخخ
و جربت طاجين الكفتة
و ان شاء الله ساجرب الكسرة بالوصفة تيعك و بالوصفة تع الأخت حياة التي اعتقد انها وصفة خبز الدار و ليس الكسرة
شكرا لكن حرائر الجزائر
بارك الله فيكن على المجهود الذي تبدلنه
تقبلي مروي

احترقت الكسرة يا أخت نجمة <!-- s:evil: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_evil.gif" alt=":evil:" title="شرير أو غاضب جداً" /><!-- s:evil: --> <!-- s:evil: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_evil.gif" alt=":evil:" title="شرير أو غاضب جداً" /><!-- s:evil: --> <!-- s:evil: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_evil.gif" alt=":evil:" title="شرير أو غاضب جداً" /><!-- s:evil: --> <!-- s:evil: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_evil.gif" alt=":evil:" title="شرير أو غاضب جداً" /><!-- s:evil: --> <!-- s:evil: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_evil.gif" alt=":evil:" title="شرير أو غاضب جداً" /><!-- s:evil: --> <!-- s:evil: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_evil.gif" alt=":evil:" title="شرير أو غاضب جداً" /><!-- s:evil: --> <!-- s:evil: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_evil.gif" alt=":evil:" title="شرير أو غاضب جداً" /><!-- s:evil: --> <!-- s:twisted: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_twisted.gif" alt=":twisted:" title="ماكر" /><!-- s:twisted: --> <!-- s:twisted: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_twisted.gif" alt=":twisted:" title="ماكر" /><!-- s:twisted: --> <!-- s:twisted: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_twisted.gif" alt=":twisted:" title="ماكر" /><!-- s:twisted: --> <!-- s:twisted: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_twisted.gif" alt=":twisted:" title="ماكر" /><!-- s:twisted: --> <!-- s:twisted: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_twisted.gif" alt=":twisted:" title="ماكر" /><!-- s:twisted: --> <!-- s:twisted: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_twisted.gif" alt=":twisted:" title="ماكر" /><!-- s:twisted: --> <!-- s:twisted: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_twisted.gif" alt=":twisted:" title="ماكر" /><!-- s:twisted: --> <!-- s:twisted: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_twisted.gif" alt=":twisted:" title="ماكر" /><!-- s:twisted: --> <!-- s:twisted: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_twisted.gif" alt=":twisted:" title="ماكر" /><!-- s:twisted: --> <!-- s:twisted: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_twisted.gif" alt=":twisted:" title="ماكر" /><!-- s:twisted: --> <!-- s:twisted: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_twisted.gif" alt=":twisted:" title="ماكر" /><!-- s:twisted: --> <!-- s:twisted: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_twisted.gif" alt=":twisted:" title="ماكر" /><!-- s:twisted: --> <!-- s:twisted: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_twisted.gif" alt=":twisted:" title="ماكر" /><!-- s:twisted: --> <!-- s:twisted: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_twisted.gif" alt=":twisted:" title="ماكر" /><!-- s:twisted: --> <!-- s:twisted: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_twisted.gif" alt=":twisted:" title="ماكر" /><!-- s:twisted: --> <!-- s:twisted: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_twisted.gif" alt=":twisted:" title="ماكر" /><!-- s:twisted: --> <!-- s:twisted: --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_twisted.gif" alt=":twisted:" title="ماكر" /><!-- s:twisted: -->

[img=center][/img]

[img=center][/img]

[img=center][/img]

شكرا و لكن الاخيرة احترقت تبا للفايسبوك و النجوم
هخخخخخخخخخخخخخخخ

hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh reda yaatık saha

nedjma yaatık saha ranı kawarte khobza dork

و عليكم السلام و رحمة الله تعالى و بركاته

شكرا جزيلا أخي الفاضل رياض
بارك الله فيك على هذا المجهود، شفت الكسرة نتاعك و الله كاين نساء و متخرجلهمش كيما هاذي
جزاك الله خيرا
عاود حمل الصور راهي مابانتش اليوم

كي تحب تعاودها لازم تزيد تدلكها شوي باه متتقطعلكش من الجوانب
تكون العجينة كيما هاك فالأول


و بعد ما تدلكها ترجع هكذا


باه كي تفتحها متتقطعلكش أخي الكريم


أتمنى أن يكون شرحي وافيا بارك الله فيك
جزاكم الله خيرا والسلام

يعطيكم الصحة الاخ رياض والله غرت من شطارة تاعك انا اللي عندي كي سلطان كلش نحطهله قدامه غير يعيط نجي نجري ونقول حاااااااااااضر