kabab :)

[süheyla.yildiz]

المقادير
125 غ لحم بقر مقطع مكعبات
حبة متوسطة بصل
حبتان فلفل اخضر
زيت الزيتون
توابل حسب الرغبة ، انا استعملت ملح، زعتر،فلفل احمر و اسود


[img=center]https://scontent-a-vie.xx.fbcdn.net/hphotos-prn2/t1.0-9/1975047_503356823103125_5006967390311372325_n.jpg[/img]


[size=150]الطريقة[/size]
يبلل اللحم بزيت الزيتون و التوابل و يترك لمدة اقلها نصف ساعة ، و بعد ذلك يدخل في الاقطاب بالتناوب مع البصل و الفلفل



[img=center]https://scontent-b-vie.xx.fbcdn.net/hphotos-prn2/t31.0-8/1276947_503375966434544_7088344599136751593_o.jpg[/img]

[b][size=150]للطهو
قطرات من زيت الزيتون لان اللحم اصلا سوف يطلق زيته

[img=center]https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/t31.0-8/1979353_503376149767859_6474443689206395457_o.jpg[/img]



[img=center]https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc1/t1.0-9/10246623_503376393101168_1311194279177621853_n.jpg[/img]


afiyet olsun <!-- s --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_e_smile.gif" alt="" title="مبتسم" /><!-- s -->