المفيـد

نسخة كاملة : kabab :)
أنت حالياً تتصفح نسخة خفيفة من المنتدى . مشاهدة نسخة كاملة مع جميع الأشكال الجمالية .
المقادير
125 غ لحم بقر مقطع مكعبات
حبة متوسطة بصل
حبتان فلفل اخضر
زيت الزيتون
توابل حسب الرغبة ، انا استعملت ملح، زعتر،فلفل احمر و اسود


[img=center]https://scontent-a-vie.xx.fbcdn.net/hphotos-prn2/t1.0-9/1975047_503356823103125_5006967390311372325_n.jpg[/img]


[size=150]الطريقة[/size]
يبلل اللحم بزيت الزيتون و التوابل و يترك لمدة اقلها نصف ساعة ، و بعد ذلك يدخل في الاقطاب بالتناوب مع البصل و الفلفل



[img=center]https://scontent-b-vie.xx.fbcdn.net/hphotos-prn2/t31.0-8/1276947_503375966434544_7088344599136751593_o.jpg[/img]

[b][size=150]للطهو
قطرات من زيت الزيتون لان اللحم اصلا سوف يطلق زيته

[img=center]https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/t31.0-8/1979353_503376149767859_6474443689206395457_o.jpg[/img]



[img=center]https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc1/t1.0-9/10246623_503376393101168_1311194279177621853_n.jpg[/img]


afiyet olsun <!-- sSmile --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_e_smile.gif" alt="Smile" title="مبتسم" /><!-- sSmile -->
السلام عليكم
أكلتك تشهي
كنت جاية هذا الأسبوع لتركيا، لكن تغير البرنامج في آخر لحظة
الكباب التركي لذيذ جدا
شكرا جزيلا حبيبتي سهيلة
ماتنسايش تبوسيلي هذاك العصفور اللى في الصورة
ما شاء الله و بارك الله فيه
el aafw okhtı , w ybaraklak fı bantak aydan <!-- sSmile --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_e_smile.gif" alt="Smile" title="مبتسم" /><!-- sSmile -->,
el jaw raho mlıh lahna dork wakte tahwase mlis rıhla mumtıaa w marhaban bık
اللهم زد و بارك في اكلاتكي الشهية و اللديدة مع ااني افضل لحم الدجاج بدل البقر لانني لا احب اللحوم الحمراء للاسف
مممم يعطيك الصحة سهيلة بتشهي نشاله نجربها <!-- s:-) --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_e_smile.gif" alt=":-)" title="مبتسم" /><!-- s:-) -->