المفيـد

نسخة كاملة : فطيرة بالفواكه الجافة
أنت حالياً تتصفح نسخة خفيفة من المنتدى . مشاهدة نسخة كاملة مع جميع الأشكال الجمالية .
[center]العجينة
250 غ فرينة
125غ?مارغرين قطع صغيرة
120 سكر
قرصة ملح
1بيضة
تخلط العجينة و الزبدة تخلط باطراف الاصابع مع الفرينة حتي تتجانس تماما هدا هو سر نجاح العجينة وتخرج طرية و تدوب في الفم ونضيف السكر وقرصة الملح و تنطم بالبيضة ويترك العجينة ترتاح
الحشو
100غ جوز محمص
100غ لوز
100غ فستق
100غ بندق
100غ زبدة
250غ عسل
وتخلط فوق النار حتي يغلي العسل
الحشو 2
3كيلات لوز مرحي
كيلة ونصف من السكر ملعقة متوسطة الفانيليا
2 الي3 بيضات ( حسب الحجم) ونخلط كل شيئ الي ان تصبح متماسك
التحضير
نجلب القوالب صغيرة نفتح العجينة نضعها في القوالب وتبيكي بالفرشات من اجل لا تنتفخ و نجلب الحشو الثانية ونشكلها علي شكل كرة ونضعها فوق العجينة وتطهي علي درجة حرارة 180 مدة الطهو 15 الي 20 د
وعندما تطهي تضع الحشوة الاولي تع المكسيرات من فوق وتزين حب الملوك الجاف
وبالصحة والهناء


[صورة: 1909349_237424949775096_1825088277_o.jpg][/center]
[glow=red]بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاتة

شكرا جزيلا أختي
على هذه الوصفة المكلفة
لكن لما وضعت الصورة غيّرت رأيي
ماعليش نزيد فوق 60 كلغ 2كلغ و بعدها نبدا ريجيم هههه <!-- sSmile --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_e_smile.gif" alt="Smile" title="مبتسم" /><!-- sSmile -->
تبدو لذيذة أختي
شكرا على المجهود
من الاحسن تضيفي الصورة قبل الوصفة
الله يحفظك[/glow]
وعليكم السلام نعم أنها مكلفة ولكنها لذيذة لا تندم عليها وأنا أعطيت المكونات التي تخرج 50 حبة يمكنك تجربة النصف كما فعلت أنا تخرج 25 حبة
[center][صورة: 1909349_237424949775096_1825088277_o.jpg][/center]
yaatık saha okhtı chokran
العفو واي شيء غير واضح في الوصفة انا هنا <!-- sBig Grin --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_e_biggrin.gif" alt="Big Grin" title="سعيد جداً" /><!-- sBig Grin -->
[صورة: 1909349_237424949775096_1825088277_o.jpg]
<!-- s:o --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_e_surprised.gif" alt=":o" title="متفاجئ" /><!-- s:o --> <!-- s:o --><img src="{SMILIES_PATH}/icon_e_surprised.gif" alt=":o" title="متفاجئ" /><!-- s:o -->
[shadow=blue]wwwwwwwwwwaw[/shadow]

[shadow=blue]انها روعة في الزينة ; تصلح للمناسبات الخاصة و المميزة , شكرا لكي على هذه الوصفة الرائعة[/shadow]